凉拌家常做法简单做法 凉拌家常做法简单做法大全

发布时间：2025-06-10 07:22:28 来源：悦刻旗舰商城 作者：悦刻正品集散地

大家好 ，家常今天给各位分享家常蒜蓉扇贝的蒜蓉扇贝做法大全的一些知识，其中也会对家常蒜蓉扇贝的做大全做法大全窍门进行解释，文章篇幅可能偏长，全家窍门如果能碰巧解决你现在面临的常蒜问题，别忘了关注本站，蓉扇现在就马上开始吧！做法

本文目录

1. 蒜蓉扇贝的家常做法
2. 蒸扇贝的蒜蓉怎么做
3. 蒜蓉清蒸扇贝肉最简单的做法

蒜蓉扇贝的做法

主料：鲜活扇贝6只，粉丝50克，蒜蓉扇贝大蒜适量，做大全蒸鱼豉油适量

步骤：

1、全家窍门扇贝洗净 ，常蒜粉丝剪短提前泡发。蓉扇

2、做法大蒜剁成泥备用。家常

3、锅中放油烧热加入蒜泥爆香 ，再倒入蒸鱼豉油炒匀。

4
、轻轻取出扇贝后踢除内脏，把粉丝放在扇贝壳里 。

5 、全部做好后放入盘中淋上蒜料汁。

6
、蒸锅注入水，水开后放入扇贝大火蒸至5—8分钟。

7 、另起锅加入油烧热将油趁热浇在扇贝上即可。

蒸扇贝的蒜蓉怎么做

用料:西红柿5克
、粉丝20克 、扇贝150克、葱5克 、姜6克 、醋5克 、料酒5克、大蒜10克

1 、备好扇贝。去壳洗净
。摘去内脏 。

2、葱姜蒜切成末备用 。

3、泡发粉丝
。油用温水泡开。

4 、摘洗干净的扇贝肉。

5、备炒锅，少油 ，油热下蒜末炒香 ，煸炒出香味 ，关火出锅备用。

6、再把粉丝剪段摆放盘子底 。

7
、把扇贝壳放粉丝上面，摆满。

8、继续把少量粉丝放扇贝壳里，等于是两层粉丝
。扇贝肉再次放回贝壳粉丝上。

9 、撒少许姜末，刚刚炒香的蒜末 。

10
、上锅蒸 
，大火五分钟
。

11 、蒸好出锅喽。用筷子拿去姜末 。

12 、备小碗，放剩余的蒜末。

13倒蚝油
，米醋 ，料酒
，胡椒粉
 ，放小葱叶 ，盐，拌匀备用。

14、再把刚刚调好的汁浇上。备切碎的西红柿粒 ，每个贝肉上都放点。

15、放几根香菜点缀即可

蒜蓉清蒸扇贝肉最简单的做法

材料

扇贝6个
，姜3片
，蒜头3瓣 ，葱2颗 ，粉丝一小扎，酱油，油少许 ，水

做法

1.粉丝放温水里泡软备用 。

2.姜和蒜头剁成细茸 ，葱切成葱花。

3.扇贝用刷子把其中的一边壳刷干净，然后对半切开，干净的那边贝壳洗净放在盆里备用。把贝肉边上黑色的内脏去掉，洗净泥沙。用小刀小心的把贝肉整个割下来。

4.把粉丝捞起放在每个贝壳上 ，然后把贝肉放在粉丝上 。淋少许油在贝肉上 ，再洒点细盐
，再放上姜蒜茸
，滴点酱油，放上葱花 。

5.水开后 ，把扇贝放进锅里，大火蒸5-7分钟。

关于家常蒜蓉扇贝的做法大全的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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